梅花對環境的適應性非常強，只要環境條件適宜，如溫度、濕度、土壤等都合適，梅花就可以種植。甘肅省地處中國西北地區，氣候干燥，冬季寒冷，這對梅花的生長可能會有一些挑戰。

如果能夠妥善管理和維護，例如選擇適合當地氣候的品種，保證水分供應，并做好冬季防寒措施，還是有可能在甘肅成功種植梅花的。建議在種植前先向當地的園藝專家或者農業部門咨詢，了解具體的種植技術和方法。