湖北樸樹是一種樹種，學名為Quercus fabri var. potaninii。它屬于殼斗科櫟屬植物，是中國的特有樹種。湖北樸樹通常生長在山地和丘陵地區，喜歡濕潤的環境。它的樹干高大筆直，樹冠茂密，葉片寬大呈橢圓形，秋季葉片變為紅色或橙色，非常美觀。湖北樸樹在園林綠化中常被用作庭園樹或行道樹。